全自動布袋饃機(jī)器，是一種把面片放在機(jī)器上，制作布袋饃的食品機(jī)械。面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。給整形后的面皮刷油防折疊后粘連。雙邊同時折疊成型，由布袋饃成型模具成型。帶自動回收殘面，使用更方便。任縣通泰布袋饃機(jī)器采用連續(xù)壓面，不傷面筋，使面皮光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定，口感更好。按照面點要求的動力學(xué)科設(shè)計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，面筋度高、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、口感滑爽，有光澤，有筋度及口味。布袋饃機(jī)器的產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種布袋饃、荷葉餅、蝴蝶夾、白吉饃、燒餅、月亮饃等。 

主要特點: 

1、主要機(jī)件均采用不銹鋼外殼，外觀美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 

2、采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。 

3、自動化程度高，定量準(zhǔn)確，厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。 

4、結(jié)構(gòu)合理，拆裝維修容易，清洗方便。 

5、本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。 

6、生產(chǎn)效率高，是一款低投入、高收效、節(jié)省資源類機(jī)型。 

生產(chǎn)成品范圍:適用速凍食品廠家及面食品加工廠,主要生產(chǎn)成品有:布袋饃、荷葉餅、蝴蝶夾、白吉饃、燒餅、月亮饃等。 

布袋饃機(jī)器

二、餅坯制作過程： 

1、做餅坯前的小提示： 

面團(tuán)醒發(fā)完美是做任何面食的關(guān)鍵步驟，控制好時間合理安排生活，才不會讓做面食成為負(fù)累哦；做餅坯要準(zhǔn)備一把清洗干凈的單排梳子。 

2：制作步驟：醒好的面團(tuán)放在案板上，搓成長條，用刀將面團(tuán)分割成大小均等的劑子（我一般都切成乒乓球大小，這樣做好了，不會太大，小寶寶拿著吃很方便）；用搟面杖將劑子搟成圓形（如果零基礎(chǔ)到搟不圓，